अगर आप जल्दी वजन बढ़ाना चाहते हैं तो नट्स और नट बटर सही विकल्प हैं। सिर्फ एक मुट्ठी कच्चे बादाम (लगभग 1/4 कप) में 170 कैलोरी, 6 ग्राम प्रोटीन, 4 ग्राम फाइबर और 15 ग्राम स्वस्थ वसा होता है।

नट्स में कैलोरी बहुत अधिक होती हैं, इसलिए आप भोजन के साथ या नाश्ते के रूप में प्रतिदिन केवल दो मुट्ठी भर नट्स का सेवन करके कैलोरी को जोड़ सकते हैं। आप विभिन्न प्रकार के स्नैक्स या व्यंजनों में नट बटर में स्मूदी, योगर्ट और क्रैकर्स आदि को मिला सकते हैं।

इसके अलावा आप पीनट बटर का भी सेवन कर सकते हैं। लेकिन यदि आपको मूंगफली से एलर्जी है, तो आप दूसरे नट बटर का भी इस्तेमाल कर सकते हैं।

वजन बढ़ाने और शरीर को ताकतवर बनाने के लिए बहुत से लोग दवाओं और रासायनिक प्रोटीन पाउडरों का सेवन करते हैं। जो उन्‍हें लाभ तो पहुंचाते हैं लेकिन अधिक समय तक सेवन करने से इनके कुछ दुष्‍प्रभाव भी हो सकते हैं। लेकिन आप शरीर को ताकतवर बनाने के घरेलू नुस्‍खे अपना सकते हैं। यह शरीर को मजबूत करने और बिना किसी दुष्‍प्रभाव के शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होते हैं। आइए इन्‍हें विस्‍तार से जाने।

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ मांसपेशियों के निर्माण के लिए एक प्राथमिकता है, यह शरीर को ताकतवर बनाने के लिए ईंधन के रूप में महत्वपूर्ण है।

कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ इस ऊर्जा को प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। पके हुए क्विनोआ में लगभग 40 ग्राम कार्ब्स प्रति कप (185 ग्राम), 8 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फाइबर और अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम और फास्फोरस होते हैं।

पोषक तत्‍वों की अच्‍छी मात्रा होने के कारण आप शरीर की ताकत और सहनशक्ति बढ़ाने के लिए अंडों को अपने नियमित आहार में शामिल कर सकते हैं। अंडे में उच्‍च गुणवत्‍ता वाले प्रोटीन, स्‍वस्‍थ वसा और अन्‍य पोषक तत्‍व जैसे विटामिन बी और कोलीन आदि होते हैं। प्रोटीन अमीनो एसिड से बने होते हैं जबकि अंडों में अमीनो एसिड ल्‍यूसीन अच्‍छी मात्रा में होता है। यह मुख्‍य रूप से मांसपेशियों के लिए फायदेमंद होता है। विटामिन B आपके शरीर की विभिन्‍न क्रियाओं और विशेष रूप से ऊर्जा उत्‍पान में महत्‍वपूर्ण होता है। इस तरह से आप अपने शरीर को ताकतवर बनाने के लिए अंडे का सेवन कर सकते हैं।

शरीर की ताकत बढ़ाने के लिए नारियल पानी के फायदे बहुत अधिक हैं। क्‍योंकि नारियल का पानी शरीर को इलेक्‍ट्रोलाइट्स (electrolytes) से भर देता है। जब भी आपको कमजोरी का एहसास हो या आप धूप में घर से बाहर निकलें तब आप इस पेय का सेवन कर सकते हैं। यह आपके शरीर को त्‍वरित ऊर्जा दिलाने और शरीर को शक्ति प्रदान करने का बेहतरीन उपाय है।

चिकपीस, जिसे चने या छोले के रूप में भी जाना जाता है, कार्ब्स और प्रोटीन दोनों का अच्छा स्रोत है।

प्रत्येक 1-कप (240-ग्राम) डिब्बाबंद छोले में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिसमें 10 ग्राम फाइबर भी शामिल है।

कई पौधों के साथ, चने में प्रोटीन पशु स्रोतों की तुलना में कम गुणवत्ता वाला माना जाता है। हालांकि, यह अभी भी एक संतुलित मांसपेशियों के निर्माण के लिए और शरीर को ताकतवर बनाने के लिए आहार का हिस्सा हो सकता है।

नियमित रूप से खाना खाने के बाद वज्रासन योग करना आपकी पाचन क्रिया में सुधार कर सकता है। आप जब इस योग को करते है तो पाचन अंगों की वैस्कुलेरिटी यानी ब्लड फ्लो बढ़ता है। यदि आप अपच या कब्ज आदि की समस्या से परेशान है तो रूप से इस योग को करें, इससे आपको राहत मिलेगी।

यदि आपके शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ बाहर निकलने में कठिनाई होती हो तो भोजन के बाद वज्रासन करने से मल-मूत्र में त्यागने में काफी आसानी होती है और शरीर में बीमारियां नहीं लगती हैं।

गैस और एसिडिटी के कई साधारण कारण हो सकते हैं। यह हमारे खाना खाने के कारण हो सकता है जो अत्यधिक तैलीय, नमकीन, मसालेदार या मीठा होता है। एसिडिटी का एक अन्य संभावित कारण खाना खाने के तुरंत बाद सोना हो सकता है। इस समस्या से बचने के लिए आप खाना खाने के तुरंत बाद वज्रासन योग को करें।

कभी कभी हम अपने पसंदीदा भोजन के मिलने पर अधिक भोजन कर लेते है, जिसकी वजह से अपच आदि की समस्या होने लगती है। अधिक भोजन करने से पेट भी बाहर निकलने लगता हैं। इस सब से बचने के लिए आप भोजन करने के तुरंत बाद वज्रासन योग को करें, यह बहुत ही लाभदायक होता है।किसी भी योग को करने का सही समय ही उसके लाभ प्राप्त करने में मदद करता है। सभी योग आसान को करने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट होता है, लेकिन वज्रासन योग को खाना खाने के तुरंत बाद करना अधिक लाभकारी माना जाता है। यह पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने, अपच की समस्या से छुटकारा पाने और पेट को कम करने में भी मदद करता है।