वजन बढ़ाने और शरीर को ताकतवर बनाने के लिए बहुत से लोग दवाओं और रासायनिक प्रोटीन पाउडरों का सेवन करते हैं। जो उन्‍हें लाभ तो पहुंचाते हैं लेकिन अधिक समय तक सेवन करने से इनके कुछ दुष्‍प्रभाव भी हो सकते हैं। लेकिन आप शरीर को ताकतवर बनाने के घरेलू नुस्‍खे अपना सकते हैं। यह शरीर को मजबूत करने और बिना किसी दुष्‍प्रभाव के शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होते हैं। आइए इन्‍हें विस्‍तार से जाने।

ताकत की कमी न केवल आपको शारीरिक बल्कि भावनात्‍मक नुकसान भी पहुंचा सकती है। अक्‍सर लोगों द्वारा शरीर को ताकतवर बनाने के तरीके और घरेलू उपाय खोजे जाते हैं। यदि आप भी अपने शरीर का स्‍टैमिना बढ़ाना चाहते हैं तो ताकत बढ़ाने के उपाय अपना सकते हैं। वैसे तो अपनी आवश्‍यकता के अनुसार शरीर खुद ही ऊर्जा उत्पन्न करता है। लेकिन शरीर में ऊर्जा उत्‍पादन में वृद्धि के लिए आपको विशेष खाद्य पदार्थों का सेवन करने की आवश्‍यकता है। जो आपकी आवश्‍यकता से अधिक ऊर्जा उत्‍पादन में सहायक होते हैं।

एक नियमित कार्यक्रम रखना एक व्यायाम दिनचर्या को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण है। यदि आप जॉगिंग करते है तो आप उसका एक नियमित समय निर्धारित करें और प्रत्येक दिन उसका पालन करें। इसी समय के अनुसार आप एक स्थिर और नियमित व्यायाम आहार सेवन अवधि को बनायें रखें। यदि आप जॉगिंग के लिए अंधेरे में चल रहे हैं, तो चमकीले रंग के कपड़ें पहनें।

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ मांसपेशियों के निर्माण के लिए एक प्राथमिकता है, यह शरीर को ताकतवर बनाने के लिए ईंधन के रूप में महत्वपूर्ण है।

कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ इस ऊर्जा को प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। पके हुए क्विनोआ में लगभग 40 ग्राम कार्ब्स प्रति कप (185 ग्राम), 8 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फाइबर और अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम और फास्फोरस होते हैं।

पोषक तत्‍वों की अच्‍छी मात्रा होने के कारण आप शरीर की ताकत और सहनशक्ति बढ़ाने के लिए अंडों को अपने नियमित आहार में शामिल कर सकते हैं। अंडे में उच्‍च गुणवत्‍ता वाले प्रोटीन, स्‍वस्‍थ वसा और अन्‍य पोषक तत्‍व जैसे विटामिन बी और कोलीन आदि होते हैं। प्रोटीन अमीनो एसिड से बने होते हैं जबकि अंडों में अमीनो एसिड ल्‍यूसीन अच्‍छी मात्रा में होता है। यह मुख्‍य रूप से मांसपेशियों के लिए फायदेमंद होता है। विटामिन B आपके शरीर की विभिन्‍न क्रियाओं और विशेष रूप से ऊर्जा उत्‍पान में महत्‍वपूर्ण होता है। इस तरह से आप अपने शरीर को ताकतवर बनाने के लिए अंडे का सेवन कर सकते हैं।

शरीर की ताकत बढ़ाने के लिए नारियल पानी के फायदे बहुत अधिक हैं। क्‍योंकि नारियल का पानी शरीर को इलेक्‍ट्रोलाइट्स (electrolytes) से भर देता है। जब भी आपको कमजोरी का एहसास हो या आप धूप में घर से बाहर निकलें तब आप इस पेय का सेवन कर सकते हैं। यह आपके शरीर को त्‍वरित ऊर्जा दिलाने और शरीर को शक्ति प्रदान करने का बेहतरीन उपाय है।

किसी भी अच्छे आहार में संपूर्ण खाद्य पदार्थों पर ध्यान देना चाहिए, जबकि कुछ ऐसे समय होते हैं जब पूरक आहार की खुराक फायदेमंद हो सकती है।

यदि आप अकेले खाद्य पदार्थों से पर्याप्त प्रोटीन प्राप्त करने के लिए संघर्ष करते हैं, तो आप अपनी दिनचर्या में प्रोटीन शेक को शामिल करने पर विचार कर सकते हैं।

व्हे प्रोटीन (मट्ठा प्रोटीन) और कैसिइन प्रोटीन जैसे डेयरी प्रोटीन पाउडर सबसे लोकप्रिय हैं।

हालाँकि, शरीर मजबूत बनाने के लिए प्रोटीन पाउडर अन्य विकल्प भी हैं। कुछ प्रोटीन पाउडर सोया, मटर, बीफ या चिकन प्रोटीन का उपयोग करते हैं।

ओमेगा-3 फैटी एसिड प्राप्‍त करने का सबसे अच्‍छा तरीका मछली का सेवन करना है। लेकिन जो लोग शाकाहारी होते हैं उनहें ओमेगा-3 फैटी एसिड प्राप्‍त करने के लिए अखरोट का उपयोग किया जाना चाहिए। अखरोट का नियमत सेवन हृदय को स्‍वस्‍थ रखने में सहायक होता हे। इसके अलावा आप अपने शरीर की फिटनेस को बनाए रखने और शरीर की ताकत में वृद्धि करने के लिए भी अखरोट का उपयोग कर सकते हैं। जानकारों के अनुसार अखरोट में स्‍वस्‍थ वसा के साथ ही ऐसे पोषक तत्‍व और खजिन पदार्थ होते हैं जो शरीर में खराब कोलेस्‍ट्रॉल के स्‍तर को कम करने में सहायक होते हैं। शरीर की कार्यक्षमता को बढ़ाने के लिए आप अपने दैनिक आहार में कुछ अखरोट को शा

व्‍यस्‍त जीवन और अधिक परिश्रम के कारण शरीर में कमजोरी आना सामान्‍य है। लेकिन इस कमजोरी को दूर करने और शरीर को मजबूत बनाने के लिए आप शकरकंद का सेवन कर सकते हैं। शकरकंद में बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, मैंगनीज आदि के साथ ही अन्‍य खनिज पदार्थ उच्‍च मात्रा में होते हैं। शकरकंद में फाइबर के साथ ही स्‍टार्चयुक्‍त कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो मांसपेशियों की क्षतिग्रस्‍त कोशिकाओं की मरम्‍मत करने के लिए प्रोटीन उत्‍प्रेरक के रूप में सहायक होते हैं। अधिक परिश्रम और नियमित व्‍यायाम करने वाले लोगों को अपने ऊर्जा स्‍तर को उच्‍च रखने की आवश्‍यकता होती है। यदि आप भी अपने शरीर का उचित वजन और शक्तिशाली शरीर च

साल्‍मन मछली का नियमित सेवन मांसपेशियों के निर्माण और समग्र स्‍वास्‍थ्‍य के लिए अच्‍छा उपाय है। साल्‍मन मछली की लगभग 85 ग्राम मात्रा का सेवन करने पर 17 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन B सहित कई महत्‍वपूर्ण विटामिन प्राप्‍त होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड मांसपेशियों के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत ही आवश्‍यक और फायदेमंद घटक है। जिसके कारण नियमित रूप से साल्मन मछली का सेवन करना मांसपेशियों सहित आपके शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होता है।