भोजन को पचाने वाली पाचन क्रिया हमारे शरीर का बहुत ही महत्वपूर्ण हिस्सा है। पाचन भोजन को तोड़ने की प्रक्रिया है जिसे हम ऊर्जा और पोषण के लिए करते हैं। यह शरीर द्वारा किए गए सबसे महत्वपूर्ण कार्यों में से एक है। पाचन तंत्र का कार्य विषाक्त पदार्थों को खत्म करना और ऊर्जा तथा अन्य प्रमुख पोषक तत्वों को अवशोषित करना है जिसकी हमारे शरीर को अच्छी तरह से काम करने की आवश्यकता होती है। अच्छा पाचन तंत्र आपके पेट को हल्का और डिटॉक्स करता है।

दो बड़े अंडों में 10 ग्राम प्रोटीन के साथ ही कई अन्य पोषक तत्व भी होते है। इतना ही नहीं अंडा में  पाए जाने वाले प्रोटीन आपके शरीर में इसकी कमी को पूरा करता है, हड्डियों को मजबूत बनाने के साथ ही आंखों की देखभाल करता है।

बॉडी बिल्डिंग के लिए घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए आपको निम्न चीजों की आवश्कता होती हैं-

अंडे जा सफ़ेद भाग
केला
एक कटोरीदही
 

यह प्रोटीन पाउडर का सबसे अच्‍छा विकल्‍प होता है। चिरौंजी तासीर में ठंडा होता है जिसे गर्मी के समय विशेष रूप से खाने की सलाह दी जाती है। चिरौंजी जिसे कुछ लोग अचार के रूप में जानते हैं शरीर को ठंड़ा करने में मदद करता है और शरीर की जलन (burning sensation) को कम करता है। इसमें प्रोटीन, फैट, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम और आयरन आदि विटामिन और खनिज पाए जाते हैं।  चिरोंजी प्रोटीन पाउडर पौधे आधारित प्रोटीन का अच्‍छा स्रोत है यह चिरोंजी के बीज से बना होता है।

बादाम में पोषक तत्वों का भंडार छिपा हुआ होता है। इसमें कैलोरी (Calories) का स्तर निम्न होता है जिस कारण आपके शरीर को अधिक शक्ति मिलती है। बादाम में कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में मौजूद होता है। छोटी मुट्ठी बराबर बादाम में 6 ग्राम प्रोटीन होता है।

बादाम से प्रोटीन पाउडर बनाने के लिए आपको बादाम के साथ आपको कुछ अन्य सामग्री की जरूरी होगी –

यहाँ पर घर पर प्रोटीन पाउडर बनाने कि कई विधियाँ दी गई आप इनमें से किसी को भी चुन सकते हैं।

यदि आप अपनी बॉडी बिल्डिंग करना चाहते है लेकिन इसके लिए बाजारों में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर का सेवन करना नहीं चाहते है तो आप होममेड प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। अच्छी बॉडी आपको आकर्षक बनाने के साथ ही आपको एक अलग लुक भी देती है।

अच्‍छी बॉडी न होने से कई लोगों को शर्मिंदगी का सामना करना पड़ता है। यहां तक की उनके कम वजन या अच्‍छी बॉडी न होने के कारण उन्‍हें कई लड़कियों द्वारा भी रिजेक्‍ट किया जाता है।

अपने शरीर को शेप में लाने और बॉडी बिल्डिंग करने के लिए सिर्फ जिम में घंटों गुजराना ही काफी नहीं है, इसके साथ ही प्रोटीन लेना भी उतना ही जरूरी है।

यदि आप भी अपने अधिक वजन को कम करना चाहते हैं तो रोजाना कुछ देर व्‍यायाम करें। एक अध्‍ययन के अनुसार मोटापे का प्रमुख कारण शरीर में जमा अतिरिक्‍त वसा हो सकता है। एक अन्‍य शोध से पता चलता है कि सुबह के समय खाली पेट व्‍यायाम करने से अतिरिक्‍त वसा की 20 प्रतिशत तक मात्रा को कम किया जा सकता है। यदि आप भी अपने शरीर को स्‍वस्‍थ रखने और मोटापे से बचाना चाहते हैं तो दैनिक दिनचर्या में एक्सरसाइज को शामिल कर सकते हैं।

नियमित एक्सरसाइज करना उच्‍च रक्‍तचाप रोगी के लिए अच्‍छा होता है। उच्‍च रक्‍तचाप के लक्षणों को कम करने के लिए व्यायाम करना एक शान‍दार उपाय है। एक अध्‍ययन के अनुसार प्रात: काल एक्‍सरसाइज करना रक्‍त चाप को बेहतर बनाने और हृदय की कार्य क्षमता को बढ़ाने में सहायक होता है। एक्‍सरसाइज करने से उच्‍च रक्‍तचाप के लक्षणों को 10 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है।

यदि आप अपने घर पर प्रोटीन पाउडर बनाना चाहते है, तो इसके लिए आपको निम्न सामग्री की आवश्यकता होगी-

अधिकांस लोग अपने वजन को बढ़ाने और बॉडी बनाने के लिए प्रोटीन पाउडर का सेवन करते हैं। लेकिन क्या आपको पता है कि आप प्रोटीन का सेवन करके भी अपने वजन को कम कर सकते हैं। प्रोटीन पाउडर में पायी जाने वाली सामग्री वजन घटाने में बहुत ही सहायक होती हैं। यदि आप अपने मोटापे और भारी वजन को कम करना चाहते है लेकिन बाजारों में मिलने वाले प्रोटीन पाउडर का सेवन करना नहीं चाहते है तो आप होममेड प्रोटीन पाउडर का इस्तेमाल कर सकते हैं। आइये जानते है कि वजन कम करने के लिए घर पर प्रोटीन पाउडर कैसे बनाएं।