भोजन

कभी कभी हम अपने पसंदीदा भोजन के मिलने पर अधिक भोजन कर लेते है, जिसकी वजह से अपच आदि की समस्या होने लगती है। अधिक भोजन करने से पेट भी बाहर निकलने लगता हैं। इस सब से बचने के लिए आप भोजन करने के तुरंत बाद वज्रासन योग को करें, यह बहुत ही लाभदायक होता है।किसी भी योग को करने का सही समय ही उसके लाभ प्राप्त करने में मदद करता है। सभी योग आसान को करने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट होता है, लेकिन वज्रासन योग को खाना खाने के तुरंत बाद करना अधिक लाभकारी माना जाता है। यह पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने, अपच की समस्या से छुटकारा पाने और पेट को कम करने में भी मदद करता है।

गर्भावस्था में खान पान का ध्यान देना बहुत आवश्यक होता है। स्वास्थ आहार महत्वपूर्ण होता है ताकि पेट में पल रहे शिशु को पोषक तत्व मिल सके। फोलिक एसिड , आयरन एवं विटामिन वाले चीजें खाना अच्छा होता है ऐसी अवस्था में।

क्या खाना चाहिए ~

दही का सेवन गर्मियों में करना बहुत ही लाभदायक होता है, यह ठंडा होता जो आपकी बॉडी ठंडा रखने में मदद करता है। फुल फेट दही एक और स्वस्थ स्नेक है जो कि अपने पोषण तत्व के लिए जाना जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स एंड फैट्स का एक संतुलित मिश्रण होता है। दही का उपयोग करके आप कई सारी हेल्दी वेट गेन रेसिपी बना सकते है।

कुछ लोगों के लिए वजन बढ़ाना या मसल्स बनाना उतना ही मुश्किल हो सकता है जितना कि मोटे लोगों के लिए वजन कम करना होता है।

हालांकि आप अपने आहार में कुछ खाद्य पदार्थों को शामिल करके आसानी से कुछ ही समय में वजन को बढ़ा सकते हैं और यह अधिक प्रभावी हो सकते हैं।

वजन बढ़ाने या मांसपेशियों का विकास करने के स्वस्थ तरीके में यहाँ दी गई खाद्य पदार्थों की सूची आपकी मदद कर सकती है। आइये जानते है कि जल्दी वजन बढ़ाने के लिए क्या खाना चाहिए।

व्‍यस्‍त जीवन और अधिक परिश्रम के कारण शरीर में कमजोरी आना सामान्‍य है। लेकिन इस कमजोरी को दूर करने और शरीर को मजबूत बनाने के लिए आप शकरकंद का सेवन कर सकते हैं। शकरकंद में बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, मैंगनीज आदि के साथ ही अन्‍य खनिज पदार्थ उच्‍च मात्रा में होते हैं। शकरकंद में फाइबर के साथ ही स्‍टार्चयुक्‍त कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो मांसपेशियों की क्षतिग्रस्‍त कोशिकाओं की मरम्‍मत करने के लिए प्रोटीन उत्‍प्रेरक के रूप में सहायक होते हैं। अधिक परिश्रम और नियमित व्‍यायाम करने वाले लोगों को अपने ऊर्जा स्‍तर को उच्‍च रखने की आवश्‍यकता होती है। यदि आप भी अपने शरीर का उचित वजन और शक्तिशाली शरीर च

साल्‍मन मछली का नियमित सेवन मांसपेशियों के निर्माण और समग्र स्‍वास्‍थ्‍य के लिए अच्‍छा उपाय है। साल्‍मन मछली की लगभग 85 ग्राम मात्रा का सेवन करने पर 17 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन B सहित कई महत्‍वपूर्ण विटामिन प्राप्‍त होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड मांसपेशियों के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत ही आवश्‍यक और फायदेमंद घटक है। जिसके कारण नियमित रूप से साल्मन मछली का सेवन करना मांसपेशियों सहित आपके शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होता है।

स्नैक में- एक होल ग्रेन टोस्ट, एक खीरा और एक गिलास फ्रेश जूस पीने के लिए दें।

दोपहर के भोजन में- उबली हुई सब्जियों के साथ पांच औंस (142 ग्राम) मछली और एक कप बीन्स सर्व करें।

ईवनिंग स्नैक में- एक कप दही के साथ फलों की स्मूदी दें।

रात के खाने में – चीज और वेजिटेबल ऑमलेट देना अच्छा विकल्प है।

शारीरिक कमजोरी को दूर करने का एक मात्र तरीका पौष्टिक और संतुलित आहार होता है। आपको अपने शरीर में उचित ऊर्जा स्‍तर बनाए रखने के लिए हर मौसम में मिलने वाले फलों और सब्जियों का भरपूर सेवन करना चाहिए। इसके अलावा आपको अपने आहार में सभी प्रकार की दालें, अनाज और मांसाहार आदि का संतुलित उपयोग करना चाहिए। हालांकि शाकाहारी भोजन करने वाले लोग मांसाहार का सेवन नहीं करते हैं लेकिन उनके लिए भी बहुत से शाकाहारी भोज्य पदार्थ हैं जो शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होते हैं। आइए शरीर की ताकत बढ़ाने के उपाय जाने।

जिम में बड़े बड़े उपकरणों की सहायता से एक्सरसाइज करने के दौरान शरीर को पर्याप्त ऊर्जा की भी आवश्यकता होती है। आप वर्कआउट कर रहे होते हैं, तो आपकी मांसपेशियां एनर्जी के लिए अपने ग्लाइकोजन स्टोर का उपयोग करती हैं। इसके लिए आपको पौष्टिक आहार भरपूर मात्रा में लेना जरूरी होता है।

लंबे अंतराल के बाद व्यायाम करने के लिए आपको अपने भोजन में प्रोटीन, तरल और कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें। इसके लिए आप केला, नट्स, डेयरी प्रोडक्ट, प्रोटीन शेक, अंडे और चिकन का सेवन कर सकते है।

समुद्री भोजन में कई प्रकार के खनिज पदार्थ और पोषक तत्‍वों की विशाल श्रृंखला होती है। अध्‍ययनों से पता चलता है कि नियमित रूप से समुद्री भोजन का सेवन करने वाले लोगों में ऊर्जा उत्‍पादन की क्षमता अन्‍य लोगों की तुलना अधिक होती है। इस प्रकार के आहारों में प्राकृतिक सोडियम की अच्‍छी मात्रा होती है। नियमित रूप से इनका सेवन करने से न केवल शारीरिक स्‍वास्‍थ्‍य बल्कि मानसिक स्‍वास्‍थ्‍य को भी बढ़ाव मिलता है। यदि आप शरीर को मजबूत बनाने वाले आहार खोज रहे हैं तो समुद्री भोजन एक अच्‍छा विकल्‍प हो सकता है।