भोजन

शारीरिक कमजोरी को दूर करने का एक मात्र तरीका पौष्टिक और संतुलित आहार होता है। आपको अपने शरीर में उचित ऊर्जा स्‍तर बनाए रखने के लिए हर मौसम में मिलने वाले फलों और सब्जियों का भरपूर सेवन करना चाहिए। इसके अलावा आपको अपने आहार में सभी प्रकार की दालें, अनाज और मांसाहार आदि का संतुलित उपयोग करना चाहिए। हालांकि शाकाहारी भोजन करने वाले लोग मांसाहार का सेवन नहीं करते हैं लेकिन उनके लिए भी बहुत से शाकाहारी भोज्य पदार्थ हैं जो शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होते हैं। आइए शरीर की ताकत बढ़ाने के उपाय जाने।

जिम में बड़े बड़े उपकरणों की सहायता से एक्सरसाइज करने के दौरान शरीर को पर्याप्त ऊर्जा की भी आवश्यकता होती है। आप वर्कआउट कर रहे होते हैं, तो आपकी मांसपेशियां एनर्जी के लिए अपने ग्लाइकोजन स्टोर का उपयोग करती हैं। इसके लिए आपको पौष्टिक आहार भरपूर मात्रा में लेना जरूरी होता है।

लंबे अंतराल के बाद व्यायाम करने के लिए आपको अपने भोजन में प्रोटीन, तरल और कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें। इसके लिए आप केला, नट्स, डेयरी प्रोडक्ट, प्रोटीन शेक, अंडे और चिकन का सेवन कर सकते है।

प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ मांसपेशियों के निर्माण के लिए एक प्राथमिकता है, यह शरीर को ताकतवर बनाने के लिए ईंधन के रूप में महत्वपूर्ण है।

कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ इस ऊर्जा को प्रदान करने में मदद कर सकते हैं। पके हुए क्विनोआ में लगभग 40 ग्राम कार्ब्स प्रति कप (185 ग्राम), 8 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम फाइबर और अच्छी मात्रा में मैग्नीशियम और फास्फोरस होते हैं।

व्‍यस्‍त जीवन और अधिक परिश्रम के कारण शरीर में कमजोरी आना सामान्‍य है। लेकिन इस कमजोरी को दूर करने और शरीर को मजबूत बनाने के लिए आप शकरकंद का सेवन कर सकते हैं। शकरकंद में बीटा-कैरोटीन, विटामिन सी, मैंगनीज आदि के साथ ही अन्‍य खनिज पदार्थ उच्‍च मात्रा में होते हैं। शकरकंद में फाइबर के साथ ही स्‍टार्चयुक्‍त कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं जो मांसपेशियों की क्षतिग्रस्‍त कोशिकाओं की मरम्‍मत करने के लिए प्रोटीन उत्‍प्रेरक के रूप में सहायक होते हैं। अधिक परिश्रम और नियमित व्‍यायाम करने वाले लोगों को अपने ऊर्जा स्‍तर को उच्‍च रखने की आवश्‍यकता होती है। यदि आप भी अपने शरीर का उचित वजन और शक्तिशाली शरीर च

साल्‍मन मछली का नियमित सेवन मांसपेशियों के निर्माण और समग्र स्‍वास्‍थ्‍य के लिए अच्‍छा उपाय है। साल्‍मन मछली की लगभग 85 ग्राम मात्रा का सेवन करने पर 17 ग्राम प्रोटीन, 2 ग्राम ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन B सहित कई महत्‍वपूर्ण विटामिन प्राप्‍त होते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड मांसपेशियों के स्‍वास्‍थ्‍य के लिए बहुत ही आवश्‍यक और फायदेमंद घटक है। जिसके कारण नियमित रूप से साल्मन मछली का सेवन करना मांसपेशियों सहित आपके शरीर की ताकत बढ़ाने में सहायक होता है।

चिकपीस, जिसे चने या छोले के रूप में भी जाना जाता है, कार्ब्स और प्रोटीन दोनों का अच्छा स्रोत है।

प्रत्येक 1-कप (240-ग्राम) डिब्बाबंद छोले में लगभग 12 ग्राम प्रोटीन और 50 ग्राम कार्ब्स होते हैं, जिसमें 10 ग्राम फाइबर भी शामिल है।

कई पौधों के साथ, चने में प्रोटीन पशु स्रोतों की तुलना में कम गुणवत्ता वाला माना जाता है। हालांकि, यह अभी भी एक संतुलित मांसपेशियों के निर्माण के लिए और शरीर को ताकतवर बनाने के लिए आहार का हिस्सा हो सकता है।

गैस और एसिडिटी के कई साधारण कारण हो सकते हैं। यह हमारे खाना खाने के कारण हो सकता है जो अत्यधिक तैलीय, नमकीन, मसालेदार या मीठा होता है। एसिडिटी का एक अन्य संभावित कारण खाना खाने के तुरंत बाद सोना हो सकता है। इस समस्या से बचने के लिए आप खाना खाने के तुरंत बाद वज्रासन योग को करें।

यदि आपके शरीर में जमा विषाक्त पदार्थ बाहर निकलने में कठिनाई होती हो तो भोजन के बाद वज्रासन करने से मल-मूत्र में त्यागने में काफी आसानी होती है और शरीर में बीमारियां नहीं लगती हैं।

कभी कभी हम अपने पसंदीदा भोजन के मिलने पर अधिक भोजन कर लेते है, जिसकी वजह से अपच आदि की समस्या होने लगती है। अधिक भोजन करने से पेट भी बाहर निकलने लगता हैं। इस सब से बचने के लिए आप भोजन करने के तुरंत बाद वज्रासन योग को करें, यह बहुत ही लाभदायक होता है।किसी भी योग को करने का सही समय ही उसके लाभ प्राप्त करने में मदद करता है। सभी योग आसान को करने का सबसे अच्छा समय सुबह खाली पेट होता है, लेकिन वज्रासन योग को खाना खाने के तुरंत बाद करना अधिक लाभकारी माना जाता है। यह पाचन क्रिया को स्वस्थ रखने, अपच की समस्या से छुटकारा पाने और पेट को कम करने में भी मदद करता है।

दही का सेवन गर्मियों में करना बहुत ही लाभदायक होता है, यह ठंडा होता जो आपकी बॉडी ठंडा रखने में मदद करता है। फुल फेट दही एक और स्वस्थ स्नेक है जो कि अपने पोषण तत्व के लिए जाना जाता है क्योंकि इसमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट्स एंड फैट्स का एक संतुलित मिश्रण होता है। दही का उपयोग करके आप कई सारी हेल्दी वेट गेन रेसिपी बना सकते है।